Tre oli di Bagno a Ripoli fra i top della Toscana. La selezione di Slow Food è riportata nella Guida agli Extravergini, che raccoglie e descrive la migliore produzione olivicola del 2018 e sarà presentata a Bologna, il 16 e 17 marzo, presso Fico Eataly World. I tre oli di eccellenza, meritevoli della classificazione “Grande olio Slow” sono Apparita, Reto di Montisoni e Ramerino. Per Ramerino e Reto una ulteriore conferma di alta qualità dopo aver conquistato rispettivamente il primo e secondo posto al premio Gocciola d’oro organizzato nell’ambito di Prim.Olio.
Questa la lista completa degli oli toscani pubblicata da Slow Food
- Grande Olio Slow a Evo Le Torri di Le Torri (Barberino Val d’Elsa – Fi)
- Grande Olio Slow a Igp Toscano Bio di Allevamento dell’Apparita (Bagno a Ripoli – FI)
- Grande Olio Slow a Moraiolo di Reto di Montisoni (Bagno a Ripoli – FI)
- Grande Olio Slow a Evo Fattoria Altomena di Fattoria Altomena (Pelago – Fi)
- Grande Olio Slow a Selezione Grandis di Ranocchiaia (San Casciano in Val di Pesa – Fi)
- Grande Olio Slow a Guadagnolo Primus di Ramerino (Bagno a Ripoli – FI)
- Grande Olio Slow a Pendolino di Torre Bianca (San Casciano in Val di Pesa – Fi)
- Grande Olio Slow a Maurino di I Greppi di Silli (San Casciano in Val di Pesa – Fi)
- Grande Olio Slow a Minuta di Chiusi di Podere Ricavo (Cetona – Si)
- Grande Olio Slow a Evo Poderaccio di Poderaccio (Incisa Valdarno – Fi)
- Grande Olio Slow a Mignolo di Val di Lama (Pontedera – Pi)
- Grande Olio Slow a Frantoio di Leonardo Salustri (Cinigiano – Gr)
- Grande Olio al Leccino di Capua Winery (Saturnia – Gr)
- Grande Olio al Moraiolo di Frantoio Franci (Castel del Piano – Gr)
- Grande Olio a Cavozzoli Riserva di Antico Podere Cavozzoli (Montecatini Alto – Pt)
- Grande Olio all’Evo Frantoio Rossi di Antico Frantoio Rossi (Scansano – Gr)
- Grande Olio a 1929 di Il felciaio (Castagneto Carducci – Li)
- Grande Olio a Evo Collemassari Grattamacco di Collemassari (Cinigiaro – Gr)
- Grande Olio a Gran Cru di Fonte di Foiano (Castagneto Carducci – Li)
- Grande Olio a Laudemio di Frescobaldi (Firenze)
- Grande Olio a Evo Parri di Parri (Montespertoli – Fi)
- Grande Olio a Il Casino di Sala di Oro dei Tatanni (Panzano – Fi)