E’ dedicata al Barolo, il re dei vini, la serata conclusiva del primo ciclo di cene-degustazione organizzate dal Crc Antella. Appuntamento mertedì 10 aprile, ore 20.30. Questo il menù proposto:
BAROLO LISTE Docg 2012 – Azienda Damilano, Barolo (Cuneo)
Formaggi vari piemontesi accompagnati da miele e marmellate
BAROLO BRUNATE Docg 2012 – Azienda Damilano, Barolo (Cuneo)
Risotto salsiccia e formaggio
BAROLO CEREQUIO Docg 2012 – Azienda Damilano, Barolo (Cuneo)
Cinghiale in umido con purea di patate
Costo della serata: €30,00; i vini in degustazione e la parte teorica saranno illustrati da un sommelier professionista.
Iscrizioni entro il 9 aprile presso la segreteria del Crc Antella Tel. 055/621207 e Conti Alessandro 3298052802
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