Cenone di fine anno al Crc Antella con un ricco menù

Dopo lo stop dello scorso anno dovuto all’emergenza Covid, torna il tradizionale cenone di fine anno al Crc Antella.

31 Dicembre 2021 ore 20.30

Cenone di Fine Anno

MENU’

Aperitivo di benvenuto

-Stuzzichini e spumante

Antipasto dello chef

–  Nido di sfoglia con lenticchie e cotechino,

–  Quenelle di baccalà mantecato su cialda di pane croccante,

–  Panettoncino con mouse di fegatino e granella di pistacchi.

Primi piatti

–  Risotto di zucca gialla,  mantecato al gorgonzola  e  crumble di amaretti

–  Paccheri al ragù di maialino e finocchietto selvatico

Secondo piatto

–  Gran pezzo con riduzione di chianti classico, patate arrosto e cavoletti saltati

Dessert

–  Bis dello chef:

–  Biancomangiare alle mandorle e pistacchi

–  Meringato  al  lampone

Bevande in abbinamento

– BIANCO DELLE CRETE Vermentino toscano biologico Igt – Az. Camigliano – Montalcino (SI)

– MORELLINO di  SCANSANO Poggio Maestrino Docg  –Az.  Spiaggiole – Magliano in Toscana (GR)

– ASTI spumante  D.o.c.g . Vigne Regali – Strevi (AL) ;

– PRIMA STILLA Cuvèe spumante extra Dry – Az. Le Manzane – San Pietro di Feletto (TV)

– Acqua naturizzata naturale e/o frizzante

Contributo minimo alla serata   € 50,00

Ragazzi dai 5 ai 12 anni  € 25,00 – Bambini sotto i 5 anni gratis (è previsto un menù alternativo)

Acconto alla prenotazione € 25,00/persona

Obbligo di green pass e mascherina come da normativa anticovid 19 in vigore

Evento raccolta fondi finalizzato alla messa a norma antisismica del fabbricato del Circolo – Riservato ai soci Arci-Uisp

Info e prenotazioni presso il bar del Circolo tel. 055 621207