Il Crc Antella organizza, come sempre, il cenone di fine anno (inizio ore 20.30).
Questo il menù per il 31 dicembre
Aperitivo di benvenuto
Stuzzichini e spumante
Antipasto dello chef
Tris di Carpacci di mare
Carpaccio di polpo con crema di patate
Carpaccio di spada marinato all’arancia
Carpaccio di tonno alle erbette
Rose di prosciutto e involtini di bresaola con ricotta
Crostini misti
Primi piatti
Risotto di zucca gialla, mantecato con gorgonzola e crumble di amaretti
Paccheri al ragù di mare e crostacei
Secondo piatto
Arrosto di manzo con riduzione di chianti classico, patate al rosmarino
Lenticchie e cotechino
Dessert
Bis dello chef
Pan di spagna con crema al torrone
Panettone e pandoro
Bevande in abbinamento
ALBIZZIA Chardonnay bianco di toscana Igt – Az. Frescobaldi – Firenze
CHIANTI CLASSICO Docg 2019 – Az. Montecchio – San Donato Tavarnelle
ASTI spumante D.o.c.g . Vigne Regali – Strevi
COLESOLE Gran Cuvèe spumante extra Dry – Az. Villa Olmi S.p.a. – Altavilla Vicentina
Acqua naturizzata naturale e/o frizzante
Contributo minimo alla serata € 50,00
Ragazzi dai 5 ai 12 anni € 25,00 – Bambini sotto i 5 anni gratis (è previsto un menù alternativo)
Acconto alla prenotazione € 25,00/persona
Il Crc organizza anche una cena di Natale, martedì 20 dicembre
Eventi riservato ai soci Arci-Uisp
Info e prenotazioni presso il bar del Circolo tel. 055 621207