Bangerang, la vineria, schiacciatineria, stuzzichineria di piazza Peruzzi, all’Antella, si espande. Il titolare, Niccolò Berni, ha preso in affitto i locali che fino allo scorso anno ospitavano la vicina yougurteria, ormai chiusa da tempo.
La doppia sede permetterà una miglior distribuzione del lavoro. In particolare nel nuovo locale si curerà la preparazione dei taglieri di affettati e di nuove offerte di street food, anzi “square food” dato che siamo in piazza, che Berni sta ideando con i suoi collaboratori.
L’ampliamento dell’attività permetterà anche un aumento dei tavoli all’aperto. Il nuovo assetto dovrebbe essere pronto tra la fine di maggio e i primi di giugno.