Il Crc Antella organizza il terzo ciclo di degustazioni di grandi vini, bianchi e rossi, Italiani. I vini in degustazione e la parte teorica saranno illustrati da sommelier professionisti. Durante le serate ad ogni vino saranno serviti, in abbinamento, pietanze di vario genere: antipasti, primi e/o secondi piatti caldi.
Si parte con la prima serata martedì 30 ottobre (ore 20.30). Ecco vini e piatti in abbinamento.
RIBOLLA GIALLA Friuli Colli Orientali Doc 2016 – Vigne di Zamò – Rosazzo (UD)
Tortino di patate, omelette prosciutto cotto, crostone in bianco
ERUZIONE 1614 Etna rosso Doc 2013 – Az. Planeta – Contrada Dispensa – Menfi ((AG)
Tagliatelle al ragù di carne
MORELLINO DI SCANSANO Riserva Docg 2013 – Az. Morisfarms – Massa Marittima (LI)
Filetto di maiale in crosta di pane, contorno di patate arrosto.
Costo della serata: € 25,00
Questo il programma delle pressime serate (menù di accompagnamento ancora da definire)
2°SERATA Martedì 13 Novembre 2018 Ore 20.30
Bianchi e rossi d’Italia
COLLIO PINOT BIANCO Doc 2017 – Villa Russiz – Capriva del Friuli (GO)
CUTAJA Nero d’Avola Doc 2013 – Az. Caruso & Minini – Erice (TP)
PIETRACUPA rosso di toscana Igt 2014 – Fattoria Montecchio – S. Donato in Poggio (FI)
Costo della singola serata: € 25,00
3°SERATA Martedì 27 Novembre 2018 Ore 20.30
Amarone “RE” della Valpolicella/Valpantena
CORTE DEI CASTALDI Amarone Classico Docg 2014 – Az.Agr. Poggi Giorgio – Affi (VR)
AMARONE Classico Doc 2014 – Az. Brunelli – San Piero in Cariano (VR)
AMARONE Classico Doc 2010 – Tenute Salvaterra – Località Cengia – S.P. in Cariano (VR)
Costo della singola serata: € 30,00
4°SERATA Martedì 11 Dicembre 2018 Ore 20.30
Tre Cru di BAROLO
BAROLO PANEROLE Docg 2013 – Franco Conterno – Monforte d’Alba (CN)
BAROLO Riserva Docg 2013 – Franco Conterno – Monforte d’Alba (CN)
BAROLO Riserva 7 anni Docg 2013 – Franco Conterno – Monforte d’Alba (CN)
Costo della singola serata: € 30,00
Costo delle quattro serate in abbonamento: € 105,00
Iscrizioni entro il 29 Ottobre presso la segreteria del C.R.C. Antella Tel. 055/621207 o Conti Alessandro 3298052802